Mars 2013

Comme tout astrologue qui se respecte vous le dira, Mars est dans la maison des Poissons - avec un peu de Bélier sur la fin. C'est pourquoi, comme il se doit, nous avons dédié le programme de ce mois-ci aux choses "poissonnières". Hélène s'entretient avec Patrick Le Mao au sujet de son travail dans la Baie de St-Brieuc. Elaine rencontre le propriétaire de l'Auberge de la Grand Maison à Mur de Bretagne, un restaurant qui utilise le produits de cette Baie, où nous avons envoyé Rob interwiever Christian Aillet, un marin-pêcheur parmi les plus éxpérimentés. Pour finir, Maggie Campbell Culver continue sa série autour des plantes d'origine chinoise.